Bijayapati Mohan Kumarさん
高田馬場校出身
AAYU株式会社 代表取締役
クマールさんはネパールの大学で経済学を学んだ後、2011年7月に来日。高田馬場校で日本語を学び、日本語能力試験（JLPT）のN2を取得し、専門学校に進学してビジネスを勉強しました。専門学校卒業後に輸出入・レストラン経営＆コンサルティングを手がける会社を自ら設立し、2015年9月高田馬場にネパール・インド料理レストラン「ネパールキャンドルキッチン」をオープンしました。店長として毎日仕事を頑張っています。
- どうして日本留学を決めましたか？
- 親戚が東京に住んでいて、日本に興味を持ち留学しました。
- 日本語の勉強はどうでしたか？
- 漢字が大変でしたが、頑張ってN2に合格できました。
- ISI日本語学校はどうでしたか？
- クラスにいろいろな国の友達がいて楽しかったです。卒業式の後のパーティが想い出に残っています。授業では、文法など詳しく教えていただいたおかげで、丁寧な日本語の表現は、今の仕事でとても役に立っています。
- クマールさんの店のおすすめは何ですか？
- 生クリームをたくさん使ったバターチキン（1,250円）。それからネパール料理のダルバ（1,400円）もおいしいですよ。
- ビジネスをするのに大切なことは何だと思いますか？
- 自分が何をやりたいのか早めにプランをたてて準備することです。
- これからの目標は何ですか？
- いろいろありますが、今やりたいことはベーカリーの経営ですね。
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ネパール・インド料理 Nepal Candle Kitchen 東京都豊島区高田3-11-18 TTAビルB1 （高田馬場校から徒歩2分） Tel: 03-5155-0243 |
