28.Oct.2020
DISCOVER JAPAN
Tokyo vs. Osaka
Si dice che le persone tendono a cambiare le loro abitudini e persino la loro personalità a seconda della loro provenienza. Vorrei scrivere la mia opinione personale, ma la conserverò per un’altra volta.
Mi concentrerò invece su Tokyo e Osaka (Kanto e Kansai), perché sono le due aree che conosco meglio in termini di interazione con le persone. Mi concentrerò invece su Tokyo e Osaka (Kanto e Kansai), perché queste sono le due aree che conosco meglio in termini di interazione con le persone, ecc. (Ricordate che Tokyo è la zona che ho vissuto più di tutte le altre).
La mia prima impressione di Tokyo è che sia una grande città, dove la gente lavora sodo e ha tempo per socializzare con gli amici e la famiglia.
Quando sono arrivato in Giappone, ero onestamente sorpreso che, quando volevo incontrare i miei amici, dovevo controllare i loro programmi con più di un mese di anticipo per assicurarmi che fossero lì. Allo stesso tempo, ho potuto vedere quanto fossero impegnati con la loro vita.
La città stessa:
è sicuramente una città moderna, ma ha anche alcuni templi e santuari con un tocco di tradizione giapponese.
A Osaka, invece, le strade e gli edifici possono non sembrare quelli di Tokyo, ma l’atmosfera della gente è completamente diversa. Quando andrai a Osaka, ti verrà chiesto: “Perché sei venuto in Giappone? Oppure: “Ti stai divertendo (Giappone)? Quando la gente mi vedeva come uno straniero, mi si avvicinava con entusiasmo, dicendo cose come: “Mi hanno chiesto la stessa cosa a Kobe e a Kyoto.
Come a Tokyo, dove anche a Osaka si fa fatica a passare il tempo libero con il proprio stile di vita frenetico, ma è stato più facile incontrarsi con gli amici che a Tokyo. ^^
Un’altra cosa da menzionare è che, nonostante il fatto che molti turisti vengano a Tokyo, Osaka ha un’atmosfera più turistica di Tokyo.
Non si può parlare di Kanto e Kansai senza menzionare i dialetti (accenti) e il cibo.
Naturalmente, se si vive a Tokyo da più di un anno e si studia il giapponese standard, le persone del Kanto sono più facili da capire e capire di quelle del Kansai.
Tuttavia, non posso negare che personalmente preferisco il dialetto kansai, e mi piacerebbe poterlo imitare e parlare. (Questa sarebbe la prossima sfida per me.)
Ecco un esempio per mostrare la differenza tra i due; Kanto (ちがいますchigai-masu = Questo è sbagliato) Kansai (ちゃうねんChau-nen = Questo è sbagliato).
Il prossimo è il cibo.
Questo è un argomento importante e merita un blog tutto suo, ma parlerò brevemente di ogni piatto (okonomiyaki vs. monjayaki).
Okonomiyaki Osaka
Okonomiyaki è una frittella giapponese ripiena di una varietà di ingredienti con salsa e fiocchi di pesce.
Monjayaki Tokyo
Il Monja-yaki usa ingredienti simili, ma il metodo di cottura e il sapore sono molto diversi. Non ha la forma di una frittella in okonomiyaki, ma si mangia con uno speciale utensile a cucchiaio mentre continua a cuocere.
Mi piacciono molto entrambe le aree e mi piacciono le differenze tra le due.
Vorrei anche sperimentare la vita in un’altra parte del mondo. Kyoto si trova nella regione del Kansai ed è la mia città preferita al mondo.
I giapponesi stessi tendono ad avere punti di vista diversi su quali siano le aree più adatte.
Se tutti voi ne avete l’opportunità, vi incoraggio a provare entrambe le aree. Se potete andare solo a uno, fate le vostre ricerche prima di partire e vedete cosa vi piace di più.
