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Ootoya è una catena di ristoranti tradizionali in stile casalingo che offre molti piatti diversi della cucina giapponese.

Ootoya è altamente raccomandato per le persone che vivono in Giappone o che hanno intenzione di visitare il Giappone nel prossimo futuro. Quello che mi piace della popolare catena è come il menu e in alcuni punti vendita il locale cattura un’immagine giapponese, mentre molti negozi hanno optato per una decorazione moderna, il menu e i piatti utilizzati mantengono ancora un’atmosfera tradizionale giapponese.
Naturalmente l’atmosfera non è tutto quando si tratta di godersi un pasto fuori, anche il gusto e il prezzo giocano un ruolo importante nel decidere dove mangiare. Dining Out a Tokyo è abbastanza conveniente; ad esempio, il ristorante OTOYA offre pasti a partire da 500 JPY (≒ 3.5￡) Per quanto riguarda il sapore, la catena offre una varietà di piatti nel menu che utilizza diverse salse, condimenti, ecc e da tutti i piatti che ho avuto modo di provare erano davvero buoni.

Per condividere la mia esperienza con i lettori ho caricato una foto di quello che ho mangiato a pranzo (Udon, verdure al vapore con salsa a parte e croquet di zucca). Il cibo, come potete vedere dalla foto, è semplice ma sorprendente, la porzione è stata più che sufficiente a farmi andare avanti e il tutto si riduce a ¥1200 ( circa 8 sterline nella tariffa di oggi).

Anche se i ristoranti sono ottimi e io adoro il cibo e lo consiglio vivamente, ho poche cose da segnalare.

Prima di tutto abbiamo la barriera linguistica: Entrambe le filiali in cui sono stato avevano pochi membri internazionali in grado di parlare in un’altra lingua. Tuttavia, i menu erano tutti in giapponese e usano per lo più kanji (caratteri cinesi usati nella lingua scritta giapponese) che sono un po’ avanzati per il mio livello attuale. Questo naturalmente non crea problemi a chi ha familiarità con la lingua. I menu hanno immagini di ogni piatto, il che lo rende un po’ più facile per la maggior parte, ma potrebbe essere un problema per alcuni che sono a dieta stretta o hanno allergie.

L’altro piccolo problema è che, a causa della popolarità del ristorante, potreste dover aspettare a lungo, soprattutto nelle ore di punta, quindi cercate di pianificare il pasto in modo oculato. Un altro punto secondario è che la maggior parte dei loro negozi sono piccoli e non possono ospitare grandi feste, quindi tenetelo a mente se state pianificando di andare con un gruppo numeroso.

Con questo concludo la mia esperienza e i miei pensieri su Ootoya, spero che se state leggendo questo, lo troverete utile.