16.Nov.2020
DISCOVER JAPAN
Я решил написать блог для людей, которые пытаются найти халяльную / кошерную еду, или для веганов / вегетарианцев в Японии.
Я надеюсь, что это руководство окажется для вас полезным.т вас.
По Японии, особенно в Токио, разбросано приличное количество халяльных ресторанов и магазинов.
Конечно, подавляющее большинство из них — это турецкие, южноазиатские или другие неяпонские рестораны, но есть еще несколько японских ресторанов, где подают халяльную еду.
Я должен отметить, что некоторые из этих мест могут стоить немного дороже, чем обычные места в Японии, также вам, возможно, придется долго ждать, чтобы попасть туда.
Хоть это не японский ресторан, но я могу его порекомендовать.
Этот ресторан не расположен в популярном туристическом районе, как некоторые из других, упомянутых в этом списке.
Это тунисский ресторан, расположенный в Итабаси-ку.
Еда хорошая, приличные порции и дешевле, чем в других арабских / ближневосточных ресторанах, в которых я был в Токио.
Шеф-повар из Туниса, и она вместе со своей семьей управляет рестораном, где подают аутентичные блюда тунисской кухни.
Он менее загружен, чем большинство других мест, поэтому там можно расслабиться, а персонал приятный и очень общительный.
Несмотря на то, что в нем подают вегетарианские блюда, в соусе обычно используется мясной бульон (не забудьте сначала спросить, если вы пойдете).
Судя по названию, это один из немногих халяльных китайских ресторанов в Японии, расположенный недалеко от Сумида, ближайшая станция — Кинситё.
Этот ресторан значительно больше, чем ранее упомянутые места, и на самом деле лучше идти группой, чем одному или небольшой компанией.
Еда там одна из лучших в Японии, но цена на подаваемые порции немного дороже, чем в других китайских ресторанах, поэтому я предлагаю вам пойти с группой и заказать несколько блюд, чтобы разделить их.
Таким образом, вы будете удовлетворены суммой и сможете разделить ее.
Этот ресторан также предлагает приличное количество блюд, подходящих для веганов / вегетарианцев.
Этот ресторан специализируется на рамэне, который является очень традиционными для Китая, и этот единственный халяльный магазин этой сети (в будущем они могут открыть больше филиалов) находится на Дзимботё.
Они специализируются на рамене из говядины, и вы можете увидеть, как они делают все с нуля в рестаране (лапшу, суп и т. д.).
Цена примерно такая же, как и на обычный рамэн, с дополнительными добавками, но тот факт, что это халяль и порции приличные, я бы сказал, что цена оправдана.
Как я уже упоминал, они делают только рамен из говядины, поэтому на самом деле нет другого выбора, кроме как попросить дополнительную начинку (мясо, кориандр) или убрать ингредиенты (масло чили и т. д.).
Ресторан довольно известен, так что будьте готовы подождать в очереди, если вы посетите его во время обеда / ужина.
Вот ссылка на сайт
Конечно, иногда попытка найти эти рестораны во время коротких праздников может быть довольно сложной задачей, и в конечном итоге вы попадете в более знакомые места, такие как сети быстрого питания или любой близлежащий халяльный ресторан, который отображается в поиске Google.
Некоторые из них также предлагают халяльную еду (рестораны Турции / Южной и Юго-Восточной Азии).
Что касается сетей быстрого питания, вы можете попросить блюда из овощей или морепродуктов.
Я все же рекомендую проверить, не используют ли они мясные ингредиенты в соусе, на всякий случай.