23.Jun.2021
DISCOVER JAPAN
Je vis actuellement à Tokyo et je n’ai jamais été à Kyoto jusqu’à l’été dernier. A cette époque, j’ai décidé de partir pour un voyage de 4 jours dans la vieille ville traditionnelle de Kyoto. ISI a aussi une école de langues à kyoto mais je suis des cours à Tokyo. Ce blog spécial se concentrera donc uniquement sur la partie tourisme. Je voudrais partager avec vous comment de tokyo vous pouvez profiter d’une petite excursion à Kyoto: transport, nourriture, bons conseils et visites. Alors asseyez-vous, attachez vos ceintures et c’est parti.
Ancienne capitale du Japon, Kyoto est une ville située sur l’île de Honshū. Elle est réputée pour ses nombreux temples bouddhistes classiques, ainsi que ses jardins, ses palais impériaux, ses sanctuaires shinto et ses maisons en bois traditionnelles. Sa renommée vient également de ses traditions comme la cuisine kaiseki, repas composé de plusieurs plats étudiés, et du district de Gion, le quartier des geishas (femmes proposant des prestations de divertissement).
Permettez-moi de vous présenter l’une des premières choses à penser avant de planifier un voyage, le transport.
Cela peut être surprenant. Mais pour moi, à l’époque, le moyen le moins cher d’aller à Kyoto était l’avion. J’ai pris une compagnie aérienne japonaise à bas prix appelée « Peach ». Cela n’a pris que 1h30. Et quelque chose que j’aime aussi au Japon, ce sont les services japonais. Tout était très facile, pour réserver les billets d’avion, et à l’aéroport, le personnel était très serviable pour vous conduire sur les portes d’embarquement. Voici quelques photos. Je vous recommande vivement la société de pêche.
Mais si vous êtes aérodromophobe, cela signifie que vous avez peur de prendre l’avion, ne vous inquiétez pas, ils ont tant d’autres façons d’aller à Kyoto tout aussi amusantes.
Le train à grande vitesse japonais assure le trajet Tokyo-Kyoto le plus rapide et confortable, avec une durée moyenne de moins de trois heures. Le rail s’avère l’un des moyens de transport les plus pratiques puisque la liaison se fait entre les gares principales situées stratégiquement au cœur des deux villes.
Les trains circulent tous les jours, à raison d’un à deux départs par heure à partir de 6h-6h30 et jusqu’à 20h-20h30. Le trajet est direct et dessert les principales gares de Tokyo, Shin-Yokohama, Odawara (pour Hakone), Nagoya, Kyoto et Shin-Osaka ; certains Shinkansen poursuivent en direct sur la ligne Sanyo parfois jusqu’à Okayama. Le bonus du voyage réside dans la vue du mont Fuji qui apparaît par temps clair du côté droit du train au départ de Tokyo après moins d’une heure de voyage, autour d’Odawara. Ce confort explique le coût élévé du transport (12 000 yens environ). Pour les touristes non japonais et étudiant le japan rail pass couvre ce trajet.
Le trajet le moins cher revient au bus de nuit, avec en prime une nuit d’hébergement économisée. Au plus rapide, le bus part vers 22h de la capitale depuis les gares de Tokyo ou Shinjuku, pour arriver à Kyoto vers 5h30 du matin. Au plus rapide, le bus part vers 22h de la capitale depuis les gares de Tokyo ou Shinjuku, pour arriver à Kyoto vers 5h30 du matin. Différentes compagnies de car se partagent le marché. La plus connue des étrangers reste Willer Express qui propose une réservation en ligne relativement simple et en anglais. Leur forfait Japan Bus Pass, valable sur trois à sept jours, permet aux amateurs de circuler à volonté sur le réseau routier bien développé à travers l’archipel.
Je voulais faire de mon petit voyage à kyoto le plus authentique possible. J’ai ensuite réservé un RBNB dans une maison de style japonais traditionnel. Voici quelques photos de la maison que j’ai réservée. C’était merveilleux parce que c’était juste à côté de la rivière, j’ai vraiment eu le sentiment à cette époque de vivre comme dans l’ancien passé du Japon, c’était une expérience merveilleuse. Il y a pas mal d’options pour dormir à Kyoto et pour moi l’application booking reste l’option la plus simple pour réserver une hebergement sur kyoto.
Le Kinkaku-ji est le nom d’usage donné au temple bouddhiste Rokuon-ji, situé au nord de Kyoto. Très célèbre, inscrit au Patrimoine de l’Unesco et donc extrêmement fréquenté par les visiteurs, il est surnommé le Pavillon d’Or pour ces magnifiques façades recouvertes à la feuille d’or.
Ma première visite à Kyoto était le temple d’or et c’était merveilleux, laissez-moi partager avec vous quelques photos du temple. C’est vraiment pratique d’aller au temple en bus. À Kyoto, ils n’ont pas beaucoup de métro et le bus est le moyen de transport le plus développé.
Le Byôdô-in, un temple d’inspiration chinoise
Il est aisé de se rendre sur le site protégé de l’Unesco, situé à courte distance de Kyoto. Le temple est aussi très connu au Japon car il orne le dos des pièces rouges de 10 yens. Le bâtiment principal du Byôdô-in est bâti sur un îlot.
Les jardins du BYÔDÔ-IN, un paradis sur terre.Les jardins du Byôdô-in, bien que de taille modeste, restent très agréables pour une promenade, notamment durant la période des cerisiers en fleurs (hanami). Une heure suffit pour faire le tour et photographier sous tous les angles le temple du phénix.
Gion est le district des geishas de Kyoto. Des hôtesses en kimonos colorés sont souvent visibles sur le pont en bois de Tatsumi ou près des boutiques et restaurants japonais chics de la rue Hanamikoji. Le Gion Corner accueille des spectacles de danse traditionnelle Kyomai, tandis que le temple Kennin-ji est connu pour son jardin zen. Le sanctuaire Yasaka organise des festivals saisonniers dans une cour éclairée par des lanternes. La vie nocturne rassemble de paisibles bars à saké et des pubs animés de style izakayas.
Situé entre les rivières Uji et Katsura, le quartier vallonné de Fushimi-ku abrite le sanctuaire shinto Fushimi Inari, qui date du VIIIe siècle et se trouve sur un chemin de montagne jalonné de centaines de portes torii orange. Entouré de jardins à l’atmosphère paisible, le château de Fushimi est une réplique d’une forteresse de samouraïs. Le quartier est connu pour ses brasseries de saké, et le musée du Saké Gekkeikan Ōkura propose des dégustations et des expositions. Le parc Ujigawa accueille au printemps un festival des cerisiers en fleurs en bord de rivière.
Le sanctuaire aux 10.000 torii de Kyoto. Fushimi Inari Taisha est le plus grand sanctuaire shinto du Japon situé au sud de Kyoto. Erigé en 711, il est dédié à la déesse du riz Inari et plus largement à la richesse. La beauté de ce complexe se dévoile au gré d’une randonnée pédestre le long d’une vallée, balisée par des milliers de portiques vermillon appelés torii. La visite est très agréable, avec des étages pour se reposer et des restaurants qui accompagnent les quelques boutiques. Tout le long du chemin, on peut contempler des torii de toutes tailles, c’est assez amusant. La montée au sommet vous prendra environs 1h30, mais la vue est magnifique.
Le temple Kiyomizu ou Kiyomizu-dera fait référence à un complexe de temples bouddhistes et shintoïstes mais est principalement utilisé pour un seul : l’Otowa-san Kiyomizu-dera à l’est de Kyoto, qui est l’un des endroits les plus célèbres de la ville.
Probablement l’une de mes visites préférées à Kyoto. Ce grand complexe de temples est haut dans la montagne et peut vous offrir une vue magnifique sur Kyoto.
La bambouseraie d’Arashiyama est le nom usuel donné à la forêt de bambous géants de Sagano, située près du pont Togetsukyo au nord-ouest de Kyoto. Très prisée des touristes et photographes amateurs, la courte et magique traversée se fait à pied sur environ 500 mètres. La fameuse forêt de bambous de Kyoto se classe sans nul doute, avec les torii de Fushimi Inari Taisha ou encore le Ginkaku-ji, l’une de ses plus fameuses images d’Épinal. Sa popularité est telle qu’elle dépasse allègrement les frontières du Japon ; ainsi, on la retrouve fréquemment sur des listes des plus beaux endroits sur Terre, ou encore des choses à voir absolument de son vivant.
Cette visite était magique et merveilleuse; laissez-moi partager plus de photos.
L’une des meilleures expériences que j’ai eues à Kyoto a été quand j’ai acheté un kimono et que j’ai marché avec dans le quartier de Gion. Je me sentais Japonais. Je vous recommande vivement d’essayer; parce que Kyoto est la ville parfaite pour ce genre d’expérience. Voici quelques photos de mon Kimono et promenades.
Faites du shopping et achetez des produits traditionnels de Kyoto
Le marché Nishiki est un marché du centre-ville de Kyoto, situé à l’extrémité est de la rue Nishikikōji, à un pâté de maisons au nord et parallèle à la rue Shijō et à l’ouest de la rue Teramachi. le marché abrite une centaine d’échoppes de nature variée. Parmi les plus représentés, on peut citer :
-les étals de poissons et fruits de mer en tout genre, y compris sushi et sashimi ;
-les boutiques de denrées plus ou moins fraîches (thés, légumes, tofu, épices, brochettes, gâteaux, glaces…) ;
des épiceries artisanales de produits locaux, saisonniers et autres magasins d’ustensiles de cuisine ;
mais également quelques plus récents commerces de souvenirs.
Sur ce marché, vous pouvez également acheter des produits locaux au matcha (kyoto est vraiment célèbre pour le matcha) ou comme moi une bière artisanale traditionnelle de kyoto.
Kyoto est célèbre pour de nombreuses choses, l’une d’entre elles étant le Kyo Wagashi, des bonbons traditionnels japonais qui sont généralement servis avec du thé vert matcha épais dans les salons de thé de Kyoto. La plupart des Kyo Wagashi contiennent de l’anko (pâte de haricots rouges sucrés) et sont servis pour compenser et équilibrer l’amertume typique du matcha.
Comme moi, vous pouvez acheter ces bonbons au marché nishiki ou au sanctuaire Byodo-in.
Fin de l’édition spéciale à Kyoto
Il est maintenant temps pour nous de revenir à Tokyo. J’espère vraiment que je vous ai fait voyager avec moi et j’espère vous voir bientôt pour un nouveau blog à travers le merveilleux pays du Japon.