28.Oct.2020
DISCOVER JAPAN
Tokyo vs Osaka
On dit que les gens ont tendance à changer leurs habitudes et même leur personnalité en fonction de leur origine. J’aimerais écrire mon opinion personnelle, mais je la garde pour une autre fois.
Je vais plutôt me concentrer sur Tokyo et Osaka (Kanto et Kansai), car ce sont les deux régions que je connais le mieux en termes d’interaction avec les gens. Je vais plutôt me concentrer sur Tokyo et Osaka (Kanto et Kansai), car ce sont les deux régions que je connais le mieux en termes d’interaction avec les gens, etc. (N’oubliez pas que Tokyo est le quartier que j’ai le plus vécu.
Ma première impression de Tokyo est que c’est une grande ville, où les gens travaillent dur et ont le temps de se réunir avec leurs amis et leur famille.
Lorsque je suis arrivé au Japon, j’ai été honnêtement surpris de constater que lorsque je voulais retrouver mes amis, je devais vérifier leur emploi du temps plus d’un mois à l’avance pour m’assurer qu’ils seraient là. En même temps, j’ai pu constater à quel point ils étaient occupés par leur vie.
La ville elle-même :
c’est certainement une ville moderne, mais elle possède également quelques temples et sanctuaires à l’allure japonaise traditionnelle.
À Osaka, en revanche, les rues et les bâtiments ne ressemblent peut-être pas à ceux de Tokyo, mais l’atmosphère des gens est complètement différente. Lorsque vous irez à Osaka, on vous demandera : « Pourquoi êtes-vous venu au Japon ? Ou encore : « Vous aimez (le Japon) ? Quand les gens me voyaient comme un étranger, ils m’approchaient avec empressement, en disant des choses comme : « On m’a demandé la même chose à Kobe et à Kyoto.
Tout comme à Tokyo, où les habitants d’Osaka ont également du mal à passer leur temps libre avec leur mode de vie chargé, mais il est plus facile de se retrouver entre amis qu’à Tokyo. ^^
Une autre chose à mentionner est que malgré le fait que de nombreux touristes viennent à Tokyo, Osaka a une atmosphère plus touristique que Tokyo.
On ne peut pas parler du Kanto et du Kansai sans évoquer les dialectes (accents) et la nourriture.
Bien sûr, si vous avez vécu à Tokyo pendant plus d’un an et avez étudié le japonais standard, les habitants du Kanto sont plus faciles à comprendre que ceux du Kansai.
Mais je ne peux pas nier que je préfère personnellement le dialecte du Kansai, et j’aimerais pouvoir l’imiter et le parler. (Ce serait le prochain défi pour moi.)
Voici un exemple pour montrer la différence entre les deux ; Kanto (ちがいますchigai-masu = C’est faux) Kansai (ちゃうねんChau-nen = C’est faux).
Ensuite, il y a la nourriture.
C’est un sujet important qui mérite son propre blog, mais je vais discuter brièvement de chaque plat (okonomiyaki vs. monjayaki).
Okonomiyaki Osaka
L’Okonomiyaki est une crêpe japonaise farcie d’une variété d’ingrédients, garnie de sauce et de flocons de poisson.
Monjayaki Tokyo
Le monja-yaki utilise des ingrédients similaires, mais la méthode de cuisson et la saveur sont très différentes. Il n’a pas la forme d’une crêpe en okonomiyaki, mais se mange plutôt avec un ustensile spécial en forme de cuillère pendant qu’il continue à cuire.
J’aime beaucoup les deux domaines et j’apprécie les différences entre les deux.
J’aimerais aussi faire l’expérience de la vie dans une autre partie du monde. Kyoto est située dans la région du Kansai et c’est ma ville préférée au monde.
Les Japonais eux-mêmes ont tendance à avoir des opinions différentes sur les domaines qui sont les mieux lotis.
Si vous en avez tous l’occasion, je vous encourage à essayer les deux domaines. Si vous ne pouvez vous rendre qu’à un seul endroit, faites vos recherches avant de voyager et voyez ce qui correspond à vos goûts.
